Una delle discussioni più riuscite del gruppo “Il pranzo di Babette” è quella relativa alla colazione. In che modo si svolge la nostra prima colazione? Dolce o salata? A casa o al bar? E’ molto interessante notare come per un’abitudine universale le differenze tra ciascuno di noi sono molteplici. In quale luogo mentale ci immergiamo nel momento in cui ci approssimiamo al cappuccino e brioche o al thé con i biscotti? Perchè? E che mondo è il limbo più o meno prolungato tra il momento che ci alziamo e quello in cui cominciamo a sfamarci? Una delle rivelazioni più interessanti del bellissimo libro “Le nozze di Cadmo e Armonia” di Roberto Calasso è quando dice che all’ingresso dell’Ade greco, anzi nell’anticamera, c’era una figura che ti accoglieva e ti offriva da bere, in genere una donna e quello era un luogo sospeso tra il momento del trapasso e l’arrivo definitivo alla nuova realtà “il luogo in cui si giocava a dadi e si beveva birra” . Non posso non pensare che la mia piccola cerimonia del “caffè doppio con focaccia” non abbia a che fare con il passaggio da una dimensione ancora larvatamente onirica, nostalgica di uno stato caldo e molle e l’ingresso nella veglia vigile e senza sfumature della dura realtà. Adoro istruire il barman a fornirmi senza dovergli rivolgere neppure una parola tutto quello che mi serve per iniziare realmente la giornata, o meglio, per immergermi in quella che è soltanto una delle tante dimensioni della realtà, anche se quella “politicamente” prevalente. Riparato dagli occhiali da sole (che smetto solo quando piove soltanto perchè qualcuno che ti sfotte prima delle cerimonia del caffè può destabilizzare parecchio) attendo che alla fine il velo si alzi e i miei occhi possano alla fine sopportare l’esattezza insopportabile di tutte le cose.